Grundlehrgang: 1. Ausbildungsjahr

DL-Muttertier mit einer "bunten" Ferkelschar
Guter Kontakt zu den Tieren und der Umgang mit ihnen wird im ersten Ausbildungsjahr vorrangig gelehrt. Melken, Füttern, Betreuen und Überwachen dienen als Einstieg in die Herdenführung. Im Grundlehrgang lernen die Teilnehmer die Schweinehaltung ebenso ausführlich kennen wie die Rinderhaltung.

Lehrgangsinhalte

  • Grundlagen der Qualitätsmilcherzeugung
  • Melktechnik
  • Grundsätze der Fütterung: Rind und Schwein
  • Futtermittelkunde
  • Kälberaufzucht: Haltung und Verfahren
  • Rinder- und Schweinerassen, Zuchtziele, Produktionsablauf
  • Artgerechte Tierhaltung
  • Erforderliche Dokumentationen und Bestandsaufzeichnungen
Der Grundlehrgang endet mit einer Lernzielkontrolle.

Lehrgangsprogramm