Staatsgut Schwarzenau
Versuchs- und Bildungszentrum für Schweinehaltung
Das Versuchs- und Bildungszentrum für Schweinehaltung Schwarzenau ist bayernweit zuständig für die überbetriebliche Berufsausbildung sowie für die Weiterbildung der Landwirte und Beratungskräfte im Bereich der Schweineerzeugung. In Zusammenarbeit mit den Instituten der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft wird zudem in unseren Versuchsstallungen praxisorientiert in den Bereichen Fütterung, Haltung und Zucht von Schweinen geforscht. Die Ergebnisse aus der Mast- und Schlachtleistungsprüfung sind die Grundlage für die Zuchtarbeit in Bayern.
Schweinefachtagung am 08.03.2023
Schweinefachtagung 2023 - Zeitenwende in der Schweinehaltung
Neue Vorgaben zur Schweinehaltung sind in der Praxis eingetroffen und in verschiedenen technischen Lösungen umgesetzt - heute können wir bereits Erfahrungen austauschen. Bei allem gestiegenen Kostendruck gibt es auch einen Gewinn in der tiergerechteren Haltung - viele Betriebe packen an und meistern die Umstellung mit dem Ziel, auch künftig eine regionale Fleischproduktion zu bieten. Mehr
Fortbildungsprogramm für Schweinehalter
Praktikertage im Februar 2023
Das Staatsgut Schwarzenau bietet im Februar 2023 wieder Praktikertage in gewohnter Form an. Wir laden herzlich ein zu unseren eintägigen Fachseminaren mit aktuellen Informationen, fachlicher Diskussion und praktischem Teil im Stall.
Themen sind neben dem zukunftsorientierten Stallbau das Besamungsmanagement und die Vermarktung. Mehr
Baubeginn am 14.09.2022
Spatenstich zum Neubau eines Versuchsschlachthaus am Staatsgut Schwarzenau
Das Versuchsschlachthaus am Staatsgut Schwarzenau ist in die Jahre gekommen, weitere Sanierungen lohnen sich nicht mehr. Jetzt erfolgt ein Ersatzneubau nach modernen Standards. Im September trafen sich Vertreter des Ministeriums, der BaySG, des Staatsguts Schwarzenau, der Planer und Architekten zum Spatenstich. Die Bauarbeiten sollen bis Ende 2023 abgeschlossen sein.
Staatsgut Schwarzenau
Führungen durch die Tierwohlställe
Schauen Sie 'rein in unsere neuen Tierwohlställe! Bei den Stallführungen geben wir unsere praktischen Erfahrungen mit den verschiedenen Systemen gern an Sie weiter. Ab März bieten wir wieder Termine für fachliche Führungen durch die neuen Tierwohlställe an. Anmeldung sind ab sofort möglich! Mehr
kurz berichtet
Versuche mit Körnerhirse und neuen Techniken in der Unkrautbearbeitung
Aufbau eines Forschungszentrums für Landwirtschaft in Trockenlagen
Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) baut am Staatsgut Schwarzenau, Landkreis Kitzingen, einen neuen Forschungsstandort auf. Hier am "Bayerischen Hitzepol" wird erforscht, wie die Landwirtschaft mit den Herausforderungen des Klimawandels zurecht kommen kann.
LfL - Aufbau eines Forschungszentrums für Landwirtschaft in Trockenlagen 
Berufsausbildung in Hauswirtschaft und Landwirtschaft
5 Azubis starten in ihr Lehrjahr am Staatsgut Schwarzenau
Die 3 Ausbildungsplätze in der Landwirtschaft sowie 2 Ausbildungsplätze in der Hauswirtschaft am Staatsgut Schwarzenau sind begehrt - erst 2021 wurde das Staatsgut Schwarzenau mit dem bayerischen Staatsehrenpreis für die Ausbildung in der Landwirtschaft ausgezeichnet.
Am 06.09. trafen sich alle Auszubildenden der insgesamt 9 Bayerischen Staatsgüter zur offiziellen Begrüßung in Schwarzenau - und zu einer Führung durch die neuen Tierwohlställe. Mehr
Maschinenvorführung zur Unkrautbekämpfung mit Hacke und Striegel
Hack- und Striegel-Praxistag in Schwarzenau
Foto: Vornberger AELF
Feldvorführung mechanische Unkrautbekämpfung
Auf dem Hack- und Striegel-Praxistag am 12. Mai in Schwarzenau haben verschiedene Hersteller rund 200 Besuchern die Neuheiten aus dem Bereich Hacken und Striegeln vorgestellt. Die mechanische Unkrautbekämpfung ist die wichtigste Alternative, wenn es darum geht, den chemisch-synthetischen Pflanzenschutz zu reduzieren. Eingeladen hatten das AELF Kitzingen-Würzburg und der Verband für landwirtschaftliche Fachbildung (vlf).
Staatsbesuch in Schwarzenau
Ministerin Michaela Kaniber besucht Tierwohl- und Trockenheitsstandort
Foto: D. Röllinger
Staatsministerin Kaniber im Gespräch über Trockenstandort Schwarzenau
Der Klimawandel und die Verbesserung des Tierwohls stellen die Landwirtschaft von große Herausforderungen. Um diese besser bewältigen zu können, forscht der Freistaat am Standort Schwarzenau intensiv zu den Themen Tierwohl und Anpassungsstrategien der Landwirtschaft an den Klimawandel. Am 28. April 2022 besuchte Ministerin Michaela Kaniber das Bayerische Staatsgut in Schwarzenau um sich den Forschungsstandort für mehr Tierwohl und Auswirkungen des Klimawandels anzuschauen.
Foto: D. Röllinger
Staatsministerin Kaniber besichtigt die Tierwohlställe
Foto: D. Röllinger
Ferkel im Auslauf der Tierwohlställe
Foto: D. Röllinger
GF Dippold dankt Staatsministerin Kaniber
Staatsminsterin Kaniber zu Besuch in Schwarzenau
Staatsministerium würdigt bayernweit 10 Ausbildungsbetriebe
Staatsgut Schwarzenau erhält den „Staatsehrenpreis für vorbildliche Ausbildung“
Staatsministerin Kaniber mit K. Röther und H. Dittmann (vordere Reihe v.l.n.r.)
Die Auszubildenden am Staatgut Schwarzenau profitieren von einer engagierten und vielseitigen praktischen Ausbildung, arbeiten in einem großen Team und können viele Kontakte knüpfen. Überdies stehen ihnen interessante zusätzliche Bildungsangebote zur Verfügung.
Am 26.10.2021 wurde das Staatsgut mit dem „Staatsehrenpreises für vorbildliche Ausbildung“ ausgezeichnet. Mehr
Fotorundgang
Schauen Sie sich die neuen Tierwohlställe an!
Im Mai 2021 wurden die neuen Ställe des Ausbildungs- und Versuchszentrum in Schwarzenau nach eineinhalb Jahren Bauzeit in Betrieb genommen. Auf einem Foto-Rundgang zeigen wir Ihnen die neuen Versuchsställe aus der Nähe.
Wir bieten Stallführungen in kleinen Besuchergruppen an, bitte wenden Sie sich telefonisch oder per Mail an uns. Mehr