Staatsgut Schwarzenau: weitere Fachveranstaltungen und Tagungen

Jährliche Fachtagung zur Schweinehaltung

16.02.2022 • 09:30 bis 14:30 Uhr
Schweinefachtagung 2022 Die jährliche Schweinefachtagung hat inzwischen Tradition als gemeinsame Veranstaltung von AELF Würzburg, Fleischerzeugerring Unterfranken und Staatsgut Schwarzenau.
VeranstalterAELF Würzburg, Fleischerzeugerring Unterfranken, Staatsgut Schwarzenau

Zerlegen von Schweinehälften

derzeit keine Termine möglich • 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr am Folgetag
Aufbereiten von Schweinehälften für den Verkauf und zur WurstherstellungDer zweitägige Intensivkurs vermittelt das Zerlegen und küchenfertige Zubereiten sowie die Herstellung von Hausmacher Wurstsorten aus ganzen Schweinehälften. Das Kursangebot richtet sich an Hauswirtschafts- sowie Direktvermarktungsbetriebe im Bereich der Schweinefleischvermarktung, aber auch an interessierte Privathaushalte.
Kursgebühr 150 Euro pro Person incl. Übernachtung, Verpflegung, Seminarunterlagen, Material und Fleischpaket zum Mitnehmen
Anmeldung per E-Mail: Bitte geben Sie Ihre Adresse und Telefonnummern an, sowie den Kurstitel und den Kurstermin (telefonische Anmeldung oder Fax ist ebenfalls möglich).
VeranstalterStaatsgut Schwarzenau

Pferde-Deckstation - bleibt 2022 geschlossen

jährlich im März • 10:00 Uhr
Hengstvorstellung (fällt 2022 aus)Hengstvorstellung und Züchterlehrgang
mit Weißwurstfrühstück
VeranstalterStaatsgut Schwarzenau, Pferdezuchtverein Schwarzenau
VeranstaltungsortPferde-Deckstation des Staatsguts Schwarzenau
AnsprechpartnerChristian Graf
Telefon: 0173-8630053
jährlich im Juli • 13:00 Uhr
Fohlenschau in Schwarzenau Fohlenschau, Auswahl, Prämierung

VeranstalterPferdezuchtverein Schwarzenau
VeranstaltungsortAlter Sportplatz Schwarzenau (neben Campingplatz)
AnsprechpartnerChristian Graf
Telefon: 0173-8630053