Streuobst in Kringell
Sie bereichern den ländlichen Raum in allen Teilen Bayerns und tragen zur Artenvielfalt auf den Flächen bei. Der Streuobstanbau hat eine Jahrhunderte alte Tradition im Freistaat. Der Freistaat Bayern will diese Tradition für die kommenden Generationen erhalten. Das Projekt Streuobst beschäftigt sich mit der Erhaltung und Bewirtschaftung von Streuobstwiesen.
Gemeinden, Vereine und Privatpersonen haben in der biozertifizierten Obstpresse in Kringell die Möglichkeit Obst anzuliefern und den eigenen Saft Bag in Box abgefüllt mitzunehmen. Die ersten Presstage sind der 4., 9. und 10. September. Voraussetzung für einen haltbaren leckeren Saft sind gesunde, pflückreife Früchte ohne Faulstellen und Schmutz. Die Früchte bis maximal 24 h vor Anlieferung kühl lagern. Reiner oder gemischter Birnensaft ist ebenfalls möglich. Für 300 kg Obst sind circa 30 Minuten Wartezeit notwendig.
Am Staatsgut Kringell werden verschiedene Kurse rund um Streuobst angeboten. Hier gelangen Sie zu den einzelnen Kursen sowie zur Anmeldemöglichkeit über unser Weiterbildungsportal Semiro.
Bio-Streuobstanbau und Streuobstverwertung (Einsteiger)
ute.ellwein@baysg.bayern.de