Staatsgut Grub
Schweizer Berufsfachschüler informieren sich

Die Landwirtschaftliche Berufsfachschule Pfäffikon im Schweizer Kanton Schwyz führt mit ihren Abschlussklassen alljährlich eine zweitägige «EU-Exkursion» durch. Ziel in diesem Jahr war Bayern mit seiner vielfältigen Landwirtschaft. Eine wichtige Station im Rahmen der Lehrfahrt war das Staatsgut Grub. Das Interesse der 40 jungen Damen und Herren, die von ihrem Lehrer Linus Müller begleitet wurden, galt zum einen den Neuerungen der Produktionstechnik im Rinderbereich und zum anderen der aktuellen Forschung rund ums Rind. Der Koordinator für Rinderhaltung bei BaySG Wolfgang Müller war deshalb der richtige Ansprechpartner für die Gruppe, die seinen engagierten Ausführungen mit großem Interesse lauschte. Denn Landwirtinnen und Landwirte sind heute gefordert:
Sie stehen mitten im Spannungsfeld zwischen Ökologie, Ökonomie und Fortschritt und tragen eine große Verantwortung. Mit dem fach- und umweltgerechten Einsatz von Technik erzeugen sie qualitativ hochwertige Nahrungsmittel. Mit einem kräftigen Applaus bedankten sich die Schüler/innen bei Wolfgang Müller am Ende eines sehr spannenden nachmittags. Der Weg nach Grub hat sich gelohnt!