Betriebliche Ausbildung in der Hauswirtschaft

Öko-Seminarküche
In Kringell werden jährlich zwei Stellen zur betrieblichen Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft angeboten. Die Auszubildenden können das 1. oder 2. betriebliche Ausbildungsjahr absolvieren.

Ausbildungsbereiche

  • Arbeitsorganisation und Qualitätssicherung
  • Kundenorientierung und Marketing
  • Speisenzubereitung und Service
  • Pflege und Gestaltung von Räumen und Wohnumfeld
  • Pflege von Textilien
  • Vorratshaltung und Warenwirtschaft
  • Gesprächsführung und Motivation
  • Betreuung von Schülern und Gästen
  • Erstellung von hauswirtschaftlichen Produkten und Dienstleistungen
Selbständiges Arbeiten wird gefördert und gefordert. Außerdem sollten Sie flexibel und teamfähig sein. Sie schließen die Ausbildung im staatlich anerkannten Ausbildungsberuf Hauswirtschafterin ab. Die Ausbildungsinhalte sind auf die ökologische Wirtschaftsweise des Betriebes ausgerichtet. Um diesen Bereich und Kringell näher kennenzulernen, besteht die Möglichkeit, ein einwöchiges Schnupperpraktikum zu absolvieren.
Sehen Sie eine kleine Auswahl von Filmen, mit denen Berufe der Hauswirtschaft vorgestellt werden. Diese geben einen Einblick in die Aufgaben- und Verantwortungsbereiche. Sie informieren auch über die Aufgaben, die im Berufsalltag einer Hauswirtschafterin zu lösen sind.

Details zur Ausbildung (mit Videos) Externer Link

Lehrgangsprogramm